Elämys: Hapanjuurileivonta

Paciuksenkaari 13, Helsinki
15
istuen
15
seisten
omat ruoat sallittu
omat juomat sallittu
Hapanjuurileivontakurssilla tutustumme hapanjuuren valmistuksen, hoidon ja käytön saloihin.

Leipä on alunperin valmistettu taikinajuuresta. Taikinajuuren maitohappobakteerien entsyymit esikäsittelevät viljan, jolloin se on suolistolle helpompi sulattaa. Moni kokee yllätyksenä, että hapanjuureen leivottu leipä ei aiheutakaan turvotusta kuten normaalisti hiivalla leivottu. Lisäksi se on terveellisempää, koska viljan sisältämät ravintoaineet imeytyvät näin paremmin

Kurssin sisältää paljon tietoa hapanjuurella leipomisesta, työtavoista sekä terveysvaikutuksista. Valmistamme ohjatusti hapanleivän ja syömme lopuksi kevyen salaattiaterian hapanleivän kerä. Kurssilta saat mukaasi oman hapanjuuresi sekä reseptikokoelman ja luentomateriaalit sähköpostiisi.

Hapanjuurileivontakurssi on mahdollista tehdä myös gluteenittomana!

Tällöin kurssilla opetellaan valmistamaan juuri taikinaksi ja taikinasta leivomme leipää ja pitsaa. Kuten toisellakin kurssilla, käymme läpi, miten juurta hoidetaan ja mitä etuja hapanjuuren käytöllä on. Kurssilta saa mukaan oman hapanjuuren, joka oikein hoidettuna säilyy jälkipolville.

Kurssien kesto on noin 3 tuntia.


Hinnasto

-
Päivävuokra alk.
-
Hinta / tunti alk.
-
Myyntitakuu alk.
55 €
Hinta / henkilö alk.

Lisätietoa hinnoittelusta

Kurssin hinta on 55€ + alv / henkilö. Ryhmän minimiveloitus on 590€ + alv 25,5%.

Lisätietoa peruutuksesta

Peruutus on maksutonta 21 päivää ennen tapahtumaa.
Mikäli tapahtuma peruutetaan viimeistään 11 arkipäivää ennen tapahtumaa, veloitamme 50% varauksen hinnasta.
Jos tapahtuma peruutetaan viimeistään 6 arkipäivää ennen tapahtumaa, veloitamme 70% tapahtuman hinnasta. Jos tapahtuma peruutetaan tämän jälkeen, veloitamme koko tapahtuman hinnan.

Haluatko lisätietoa tai kustomoidun tarjouksen?

Kapasiteetti

Kapasiteetti seisten
15
Seisten
Kapasiteetti istuen
15
Istuen
Kapasiteetti luokkamuodossa
-
Luokka
Kapasiteetti teatterimuodossa
-
Teatteri
Kapasiteetti pyöreillä pöydillä
-
Banketti
Kapasiteetti suorakaidepöydällä
-
Suorakaide
Kapasiteetti U-muodossa
-
U-muoto
Tilan pinta-ala
40 m2
Pinta-ala

Sopiva osallistujamäärä riippuu tilan puitteista, mutta suosituksena on maksimissaan 15 henkeä.

Sijainti

Paciuksenkaari 13, 00270 Helsinki

Palvelut ja puitteet

Ruoka ja juoma

  • Omat ruoat mahdolliset
  • Omat juomat sallittu

Tekniikka

  • Videotykki tai esitysnäyttö
  • TV

Tilaan kuuluu

  • Esteetön tila

Kalusto

  • Keittiö asiakkaan käytössä
  • Astiasto

Tapahtumatyypit

  • Juhlat
  • Häät
  • Saunailta
  • Illallinen / lounas
  • Kokous
  • Seminaari / konferenssi
  • Messut
  • Esitys / näytös
  • Virkistystilaisuus
  • Mökkireissu / retriitti
  • Elämys / aktiviteetti
  • Pikkujoulut

Tilatyypit

  • Monitoimitila
  • Elämyspalvelu

Aktiviteetit

  • Kokki- / drinkkikoulu

Arvostelut

Ei vielä arvosteluja.

Kiinnostuitko kohteesta Elämys: Hapanjuurileivonta ?

Kyselyt ja varaukset
Valitse päivämäärä
kesäkuu 2025
ma
ti
ke
to
pe
la
su
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
Varaustilanne kyselyn kautta
Lähettämällä kyselyn hyväksyt
käyttöehdot (10.6.2024) ja
tietosuojalausekkeen (17.2.2021).
  • Saat vastauksen nopeasti sähköpostiisi

    Kohde vastaa tyypillisesti työpäivän aikana

  • Vahvista varaus tai jatka keskustelua

    Neuvottele yksityiskohdat kohteen kanssa

  • Et maksa välityspalkkiota tai lisähintaa

    Sovi maksusta suoraan kohteen kanssa

Myyntipalvelu
Ravintopoli
Yli 100 000 varausta välitetty
Suomen suurin valikoima
Ei välitysmaksuja, aina edullisin hinta
×