Elämys: Hapanjuurileivonta

Paciuksenkaari 13, Helsinki
15
sittande
15
stående
egen mat tillåten
egen dryck tillåten
Hapanjuurileivontakurssilla tutustumme hapanjuuren valmistuksen, hoidon ja käytön saloihin.

Leipä on alunperin valmistettu taikinajuuresta. Taikinajuuren maitohappobakteerien entsyymit esikäsittelevät viljan, jolloin se on suolistolle helpompi sulattaa. Moni kokee yllätyksenä, että hapanjuureen leivottu leipä ei aiheutakaan turvotusta kuten normaalisti hiivalla leivottu. Lisäksi se on terveellisempää, koska viljan sisältämät ravintoaineet imeytyvät näin paremmin

Kurssin sisältää paljon tietoa hapanjuurella leipomisesta, työtavoista sekä terveysvaikutuksista. Valmistamme ohjatusti hapanleivän ja syömme lopuksi kevyen salaattiaterian hapanleivän kerä. Kurssilta saat mukaasi oman hapanjuuresi sekä reseptikokoelman ja luentomateriaalit sähköpostiisi.

Hapanjuurileivontakurssi on mahdollista tehdä myös gluteenittomana!

Tällöin kurssilla opetellaan valmistamaan juuri taikinaksi ja taikinasta leivomme leipää ja pitsaa. Kuten toisellakin kurssilla, käymme läpi, miten juurta hoidetaan ja mitä etuja hapanjuuren käytöllä on. Kurssilta saa mukaan oman hapanjuuren, joka oikein hoidettuna säilyy jälkipolville.

Kurssien kesto on noin 3 tuntia.


Prissättning

-
Dagshyra fr.
-
Pris / timme fr.
-
Försäljningsgaranti fr.
55 €
Pris / person fr.

Tilläggsuppgifter om prissättning

Kurssin hinta on 55€ + alv / henkilö. Ryhmän minimiveloitus on 590€ + alv 25,5%.

Tilläggsuppgifter om avbokning

Peruutus on maksutonta 21 päivää ennen tapahtumaa.
Mikäli tapahtuma peruutetaan viimeistään 11 arkipäivää ennen tapahtumaa, veloitamme 50% varauksen hinnasta.
Jos tapahtuma peruutetaan viimeistään 6 arkipäivää ennen tapahtumaa, veloitamme 70% tapahtuman hinnasta. Jos tapahtuma peruutetaan tämän jälkeen, veloitamme koko tapahtuman hinnan.

Vill du ha mer information eller en offert?

Kapacitet

Kapacitet stående
15
Stående
Kapacitet sittande
15
Sittande
Kapacitet i klassrumsformat
-
Klassrum
Kapacitet i teaterform
-
Teater
Kapacitet med bankettbord
-
Bankett
Kapacitet med konferensbord
-
Styrelse
Kapacitet i U-form
-
U-form
Lokalens golvyta
40 m2
Golvyta

Sopiva osallistujamäärä riippuu tilan puitteista, mutta suosituksena on maksimissaan 15 henkeä.

Plats

Paciuksenkaari 13, 00270 Helsinki

Tjänster och faciliteter

Mat och dryck

  • Egen mat tillåten
  • Egen dryck tillåten

Teknik

  • Projektor el.dyl.
  • TV

I lokalen

  • Tillgänglighetsanpassad

Utrustning

  • Kök i kundens bruk
  • Servis

Evenemang

  • Fest
  • Bröllop
  • Spa / relax / bastu
  • Middag / Lunch
  • Möte
  • Konferens
  • Mässa / Utställning
  • Föreställning / show
  • Rekreation
  • Stuga / boende
  • Upplevelse / aktivitet
  • Julbord / Julfest

Lokal

  • Anpassningsbar lokal
  • Upplevelse / aktivitet

Aktiviteter

  • Kock- / drinkskola

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Är du intresserad av Elämys: Hapanjuurileivonta ?

Kontakta lokalen
Välj datum
juni 2025
mån
tis
ons
tor
fre
lör
sön
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
Tillgänglighet via förfrågan
Genom att skicka en förfrågan så accepterar du villkoren i
Användaravtalet (2024-10-06) och
Integritetspolicyn (2021-02-17).
  • Få svar snabbt i din mailkorg

    Lokalen svarar vanligen inom en arbetsdag

  • Bekräfta bokningen eller fortsätt diskussionen

    Diskutera detaljerna direkt med lokalen

  • Venuu är en gratis tjänst

    Betala direkt till lokalen utan extra avgifter

Bokningen
Ravintopoli
Över 100 000 anordnade event
Störst utbud i Finland
Bäst pris, inga avgifter
×