Elämys: Villiyrttikurssi – Viherbuffetin äärellä
Stansvik, Laajasalo, 00590 Helsinki
Perustiedot
Villiyrttikurssi kutsuu metsään rentoutumaan luonnon viherbuffetin äärelle! Kurssin käytyänne mikään luonnossa ei ole enää entisensä: syötävää ja kerättävää on kaikkialla. Suomen luonto onkin pullollaan mielenkiintoisia kasveja monipuoliseen käyttöön.
Kurssin vetäjä Anna on kokenut hortoilija eli villivihannestaitaja yli 16 vuoden kokemuksella. Hän on luonto- ja ympäristöalan perustutkinnon suorittanut keruutuoteneuvoja sekä kasvisruokaan erikoistunut ravintolakokki. Annalta saatte parhaat vinkit villivihannesten kokkailuun sekä maistuvimmat retkieväät.
Taktiset tiedot:
- Koronaturvallista ohjelmaa tyky- tai tiimipäivään, tai kaveriporukan yhteiseksi tekemiseksi esimerkiksi polttareihin
- Alkeiskurssi
- Kesto 2-3 tuntia
- Rento tunnelma
- Tutkittua tietoa ja hauskaa triviaa villikasvien ominaisuuksista ja vinkit käyttöön
- Keräilyä asiantuntijan opastuksella
- Keruuretken päätteeksi istutaan luonnonhelmaan kokin valmistaman retkievään ja tuorehaudutetun villiyrtitjuoman kanssa. Erityisruokavaliot huomioidaan
- Osallistujat saavat kurssin käytyään muistoksi Villiyrttien maailma tutuksi-oppaan (pdf)
- Kurssin jälkeen osallistujilla on oikeus olla yhteydessä ohjaajaan sähköpostitse kysyäkseen mitä tahansa villiyrtteihin liittyvää
Villiyrttikurssit pidetään Helsingin Laajasalossa. Muut alueet sopimuksen mukaan.
Lisämaksua vastaan saa kokkimme suunnitteleman kolmen ruokalajin menun, joka nautitaan luonnon helmassa piknik-henkisesti. Erityisruokavaliot huomioidaan ja omat juomat ovat sallittuja. Pyynnöstä menuuseen lisätään kahvitarjoilu.
Villi Retkimenu
Nokkos-siemenkräkkerit ja villiyrttipestoa
Kesäkurpitsarulla villiyrttituorejuustolla
Täytetty villimpi eväsleipä
täysjyväpatonkia, villiyrttipestoa, pikkelöityä kurkkua ja punasipulia, tomaattia,
kauden vihreää ja marinoitua tofua
Browniet mesiangervolla ja marinoiduilla vadelmilla
Villiyrttihauduketta
Kahvi/tee
Seisten:
16
Istuen:
16
Omat juomat:
Kyllä
Omat ruoat:
Kyllä
Hinnat alkaen
Hinta / hlö:
-
Päivävuokra
670 €
Hinta / tunti:
-
Myyntitakuu:
-
Osoite:
Stansvik, Laajasalo, 00590 Helsinki
Kapasiteetti
-
16Seisten -
16Istuen -
-Luokka -
-Teatteri -
-Banketti -
-Suorakaide -
-U-muoto -
-Pinta-ala
Lisätietoja:
Villiyrttikurssi sopii parhaiten 4-16 henkilön ryhmille, mutta onnistuu myös muun kokoisille porukoille.
Tarkemmat tiedot
Ruoka ja juoma
- Pitopalvelu tilan kautta
- Omat ruoat mahdolliset
- Tilalla anniskelulupa
- Omat juomat sallittu
- Kokous- / Kahvitarjoilu
Tekniikka
- Kevyt äänentoisto
- Videotykki tai esitysnäyttö
- Mikrofoni
- TV
- Pro äänilaitteisto
- Videokonferenssivälineet
- Pro valaistustekniikka
- Pelikonsoli
- CD / DVD -soitin
- Tulostin
- Wi-Fi
Tilaan kuuluu
- Terassi
- Sauna
- Majoittumismahdollisuus
- Esteetön tila
- Kattotila
- Uima-allas
- Piha
- Tanssilattia
- Hansel-sopimus
- Musiikki kovalla OK
Kalusto
- Keittiö asiakkaan käytössä
- Esiintymislava
- Fläppi- / Valkotaulu
- Diskopallo :)
- Palju / poreallas
- Astiasto
- Piano
- Pyyhkeet
- Muistiinpanovälineet
Tapahtumatyypit
- Juhlat
- Häät
- Saunailta
- Illallinen / lounas
- Kokous
- Seminaari / konferenssi
- Messut
- Esitys / näytös
- Virkistystilaisuus
- Mökkireissu / retriitti
- Elämys / aktiviteetti
- Pikkujoulut
Aktiviteetit
- Ulkoilu
Tilatyypit
- Elämyspalvelu
Hinnasto ja säännöt
-
-Hinta / henkilö alk.
-
-Hinta / tunti alk.
-
670 €Päivävuokra alk.
-
-Myyntitakuu alk.
-
-Varausmaksu
-
-Siivousmaksu
Lisätietoa hinnoittelusta:
Kurssin hinnat alkaen 670 € + alv.
Arvostelut
Ei vielä arvosteluja.
Kyselyt ja varaukset
Myyntipalvelu
Ruokailo
Ruokailo
Venuu.fi - Suomen suosituin tapahtumatilojen varauspalvelu
Suosittuja hakuja kaupungissa: Helsinki
Venuusta varaat helposti uniikit tilat yritys- ja yksityistilaisuuksiin kuten juhliin, kokouksiin, illallisiin, lounas- ja aamiaistilaisuuksiin, saunailtoihin, kesäjuhliin sekä pikkujouluihin. Parhaat juhlatilat valmistujaisiin, karonkkaan, syntymäpäiviin ja häihin. Katso kuvat, lue kokemuksia ja löydä parhaat hinnat. Varaus on aina 100% ilmaista!