Elämys: Villiyrttikurssi – Viherbuffetin äärellä
Stansvik, Laajasalo, 00590 Helsinki
Allmän information
Villiyrttikurssi kutsuu metsään rentoutumaan luonnon viherbuffetin äärelle! Kurssin käytyänne mikään luonnossa ei ole enää entisensä: syötävää ja kerättävää on kaikkialla. Suomen luonto onkin pullollaan mielenkiintoisia kasveja monipuoliseen käyttöön.
Kurssin vetäjä Anna on kokenut hortoilija eli villivihannestaitaja yli 16 vuoden kokemuksella. Hän on luonto- ja ympäristöalan perustutkinnon suorittanut keruutuoteneuvoja sekä kasvisruokaan erikoistunut ravintolakokki. Annalta saatte parhaat vinkit villivihannesten kokkailuun sekä maistuvimmat retkieväät.
Taktiset tiedot:
- Koronaturvallista ohjelmaa tyky- tai tiimipäivään, tai kaveriporukan yhteiseksi tekemiseksi esimerkiksi polttareihin
- Alkeiskurssi
- Kesto 2-3 tuntia
- Rento tunnelma
- Tutkittua tietoa ja hauskaa triviaa villikasvien ominaisuuksista ja vinkit käyttöön
- Keräilyä asiantuntijan opastuksella
- Keruuretken päätteeksi istutaan luonnonhelmaan kokin valmistaman retkievään ja tuorehaudutetun villiyrtitjuoman kanssa. Erityisruokavaliot huomioidaan
- Osallistujat saavat kurssin käytyään muistoksi Villiyrttien maailma tutuksi-oppaan (pdf)
- Kurssin jälkeen osallistujilla on oikeus olla yhteydessä ohjaajaan sähköpostitse kysyäkseen mitä tahansa villiyrtteihin liittyvää
Villiyrttikurssit pidetään Helsingin Laajasalossa. Muut alueet sopimuksen mukaan.
Lisämaksua vastaan saa kokkimme suunnitteleman kolmen ruokalajin menun, joka nautitaan luonnon helmassa piknik-henkisesti. Erityisruokavaliot huomioidaan ja omat juomat ovat sallittuja. Pyynnöstä menuuseen lisätään kahvitarjoilu.
Villi Retkimenu
Nokkos-siemenkräkkerit ja villiyrttipestoa
Kesäkurpitsarulla villiyrttituorejuustolla
Täytetty villimpi eväsleipä
täysjyväpatonkia, villiyrttipestoa, pikkelöityä kurkkua ja punasipulia, tomaattia,
kauden vihreää ja marinoitua tofua
Browniet mesiangervolla ja marinoiduilla vadelmilla
Villiyrttihauduketta
Kahvi/tee
Stående:
16
Sittande:
16
Egna drycker:
Ja
Egen mat:
Ja
Priser från
Pris / person:
-
Dagshyra
670 €
Pris / timme:
-
Försäljningsgaranti:
-
Adress
Stansvik, Laajasalo, 00590 Helsinki
Kapacitet
-
16Stående -
16Sittande -
-Klassrum -
-Teater -
-Bankett -
-Styrelse -
-U-form -
-Golvyta
Tilläggsuppgifter:
Villiyrttikurssi sopii parhaiten 4-16 henkilön ryhmille, mutta onnistuu myös muun kokoisille porukoille.
Detaljerade uppgifter
Mat och dryck
- Mat via lokalen
- Egen mat tillåten
- Utskänkningstillstånd
- Egen dryck tillåten
- Fika
Teknik
- Ljudsystem
- Projektor el.dyl.
- Mikrofon
- TV
- Professionellt ljudsystem
- Utrustning för videokonferens
- Professionell ljusteknik
- Spelkonsol
- CD / DVD -spelare
- Printer
- Wi-Fi
I lokalen
- Terrass
- Bastu
- Övernattningsmöjlighet
- Handikappsanpassad
- Takvåning
- Swimmingpool
- Trädgård
- Dansgolv
- Ramavtal med Statens inköpscentral
- Högljudd musik OK
Utrustning
- Kök i kundens bruk
- Scen
- Whiteboard / Blädderblock
- Discokula :)
- Bubbelpool / Jacuzzi
- Servis
- Piano
- Handdukar
- Anteckningsmaterial
Evenemang
- Fest
- Bröllop
- Spa / relax / bastu
- Middag / Lunch
- Möte
- Konferens
- Mässa / Utställning
- Föreställning / show
- Rekreation
- Stuga / boende
- Upplevelse / aktivitet
- Julbord / Julfest
Aktiviteter
- Utomhusaktiviteter
Lokal
- Upplevelse / aktivitet
Prissättning och regler
-
-Pris / person fr.
-
-Pris / timme fr.
-
670 €Dagshyra fr.
-
-Försäljningsgaranti fr.
-
-Bokningsavgift
-
-Städavgift
Tilläggsuppgifter om prissättning:
Kurssin hinnat alkaen 670 € + alv.
Recensioner
Inga recensioner ännu.
Kontakta lokalen
Kundtjänst
Ruokailo
Ruokailo
Venuu.fi - Finlands största bokningstjänst för eventlokaler
Populära sökningar i: Helsinki
På Venuu bokar du enkelt en unik lokal för ett företags- eller privatevenemang såsom fest, möte, middagsbjudning, lunch- och frukostevent, sommarfest och julbord. De bästa lokalerna för examensfest, disputationsfest eller födelsedagsfest samt de vackraste bröllopslokalerna. Se bilder och boka en lokal till bästa pris. Bokningar är alltid 100% gratis!