Hotelli Hirvihaaran Kartanon pääsali toimii monipuolisena tilana, joka soveltuu sekä kokouskäyttöön että ravintolatilaksi. Tilassa voidaan järjestää erilaisia tapahtumia sen muunneltavuuden ansiosta. Ympäristö tukee selkeää ja toimivaa kokonaisuutta erilaisiin tilaisuuksiin. Kokonaisuus mahdollistaa sekä virallisemmat että rennommat tilaisuudet.
Istumajärjestystä voidaan muokata tarpeen mukaan, jolloin tila mukautuu helposti eri käyttötarkoituksiin. Pöytämuodoista riippuen saliin mahtuu kokouskäytössä noin 20 to 30 henkilöä. Tämä tekee tilasta sopivan erityisesti pienille ja keskisuurille ryhmille. Järjestelyjen joustavuus helpottaa tilaisuuden suunnittelua. Tilaan on saatavilla tekniikkaa, kuten näyttöjä ja äänentoistoa tukemaan kokousten ja muiden tilaisuuksien läpivientiä.
Tila soveltuu hyvin sekä päiväkokouksiin että juhlavampiin illallisiin. Kokouskäytössä se tarjoaa selkeät puitteet työskentelylle ja keskustelulle. Illalliskäytössä sama tila muuntuu tarjoilulle ja yhdessäololle sopivaksi. Käyttötarkoitus voidaan sovittaa helposti tilaisuuden luonteen mukaan.
Helsingin seudulla sijaitsevalla Hotelli Hirvihaaran Kartanolla on 9 kokoustilaa, pöytämuodoista riippuen 4-300 henkilölle. Lasipaviljonki on avoinna kaikkina vuodenaikoina. Uuden Hotelli Kartanon Meijerin avauduttua vierailla on nyt käytössään 40 korkeatasoista ja tunnelmallista hotellihuonetta.