Kokkausjuhlat järjestetään upeassa Aleksi13-rakennuksessa Helsingin ydinkeskustassa, missä moderni ympäristö ja hyvä sijainti luovat puitteet innostavalle illalle. Tarjolla on useita eri teemaisia menukokonaisuuksia, ja voit halutessasi kertoa omista toiveistasi sekä osallistujista, jotta voimme rakentaa juuri teille sopivan kokonaisuuden.
Kokkausillan aikana perehdytään sekä käytännön tekniikoihin että makumaailmoihin. Esimerkiksi neljän ruokalajin illan hintaan sisältyy yhteinen juhla-ateria viineineen, reseptikirja sekä Helsingin Kulinaarisen Instituutin lainaesiliina. Tiskaaja-tarjoilija on paikalla varmistamassa, että ilta etenee huolettomasti ja osallistujat voivat keskittyä ruoanlaittoon.
Opetuksen voi ennakkoon tilata myös englanniksi tai ruotsiksi. Halutessanne järjestämme kokkauksen alkuun aikaa ja tarjoilun kokousta tai muuta ohjelmaa varten, jolloin ilta rakentuu sujuvaksi kokonaisuudeksi erilaisille ryhmille.