Elämys: Kombuchan valmistus

Photos
Map

Paciuksenkatu 13, Helsinki

1 review

seated

standing

own food allowed

own alcohol allowed

Tällä kurssilla tutustutaan kombuchan valmistukseen ja sen erilaisiin maustamisvaihtoehtoihin ja erilaisten drinkkien ainesosaksi.

Kombucha on hapatettu teejuoma ja vuosituhansia vanha aasialainen perinnejuoma. Makeutettu teejuoma hapatetaan kombucha-viljelmän avulla. Scoby on hyvälaatuisten bakteerien ja hiivojen muodostama elävä kasvusto. Hapattamisen seurauksena teejuomaan muodostuu maitohappobakteereita, joiden tiedetään vahvistavan suoliston bakteerikantaa ja vaikuttavan sitä kautta suotuisasti elimistön hyvinvointiin ja vastustuskykyyn.

Kurssilla käymme läpi kombuchan valmistuksen vaihe vaiheelta ja maistelemme erilaisia maustamisvaihtoehtoja. Saat halutessasi mukaan oman scobyn eli volga-sienen aloittaaksesi oman kombucha-tehtailun.

Kurssi sisältää:

Tietoa kombuchan terveysvaikutuksista
Reseptit kombuchan valmistuksesta ja maustamisvaihtoehdoista
Opetuksen luentomateriaali sähköpostiin
Kombuchan ohjattu valmistus ja maistelua

Kurssi kestää noin 3 tuntia ja se sopii maksimissaan 10 hengen ryhmälle. Voitte varata porukallenne oman kurssin, jolloin voimme keskittyä luomaan kurssista juuri sopivan teille. Yksityiskurssi sopii loistavaksi esimerkiksi synttäreille tai vaikka tiimin virkistyspäivään ja kick-offiin.

Kurssi toteutetaan pääsääntöisesti asiakkaan tiloissa koko Uudenmaan alueella, mutta tila voidaan tarvittaessa myös järjestää. Tilassa tulisi olla hyvin varusteltu keittiö, joka soveltuu kokkailuun – kysy lisätietoja!

Pricing

Daily rent fr.

Price / hour fr.

Minimum spend fr.

55 €

Price / person fr.

Additional information

Kurssin hinta on 55€ + alv / henkilö. Ryhmän minimiveloitus on 590€ + alv 25,5%.

Additional information about cancellation policy

Peruutus on maksutonta 21 päivää ennen tapahtumaa.
Mikäli tapahtuma peruutetaan viimeistään 11 arkipäivää ennen tapahtumaa, veloitamme 50% varauksen hinnasta.
Jos tapahtuma peruutetaan viimeistään 6 arkipäivää ennen tapahtumaa, veloitamme 70% tapahtuman hinnasta. Jos tapahtuma peruutetaan tämän jälkeen, veloitamme koko tapahtuman hinnan.

Would you like more information or a customized offer?