Grillaus ja savustus – opi mestareilta
Grillaus ja savustus ovat ruoanlaiton herkullisimpia muotoja – ja nyt on mahdollisuus oppia niiden salat ammattilaiselta. Teurastamon Portin kokki johdattaa osallistujat makujen maailmaan, jossa parhaat lihat saavat ansaitsemansa käsittelyn.
Opetuksen aikana savustetaan ja grillataan laadukkaita lihoja, ja samalla perehdytään eri raaka-aineiden valintaan, lihan esivalmisteluun, maustamiseen ja kypsennystekniikoihin. Kokki jakaa käytännön vinkkejä, joiden avulla jokainen oppii hallitsemaan lämmön, savun ja maun täydellisen tasapainon.
Tilaisuus sopii erinomaisesti pienille ryhmille, yrityksille tai ystäväporukoille, jotka haluavat yhdistää oppimisen, yhdessä tekemisen ja makuelämykset. Lopuksi nautitaan yhdessä itse valmistetut herkut hyvässä seurassa ja rennossa tunnelmassa. Ota yhteyttä kyselylomakkeen kautta!