Slice Studio & Workshop

Ooni Volt sähköinen pizzauuni 2kpl, espressokone

Tervetuloa Slice Studiolle Tampereen Tammelaan viettämään hauska ilta pizzan parissa. Tilassamme on mahdollisuus järjestää myös pizza workshop privaatisti oman porukan kesken tiimipäiville tai kaveriporukan kesken. Työpajassa kerron aluksi kevyen alustuksen pizzan historiasta, eri tyyleistä ja näytän kuinka tehdä muutamalla vinkillä parempaa pizzaa kotioloissa. Kerron kuinka tehdä paras pizzataikina, mistä löytää parhaat täytteet ja millä tavalla pizzauunia käytetään. Teen aluksi pari pizzaa maisteltavaksi, jonka jälkeen kaikki saavat tehdä oman pizzan makunsa mukaan. Gluteenittomat, kasvissyöjät ja vegaanit huomioidaan aina etukäteen. Ilmoitathan erityisruokavaliosta aina etukäteen että osaamme valmistaa taikinat aina kunnolla. Tilassa tehdään pizzaa ja jauhot pöllyävät päivittäin, eli mieti tarkkaan osallistumista workshoppiin jos sinulla on vaikea keliakia. Autamme pizzan teon joka vaiheessa ja luomme rennon ja innostavan ilmapiirin porukkaan. Sitovat ilmoittautumiset viikkoa ennen tapahtumaa ja laskutamme sen henkilömäärän mukaan mitä on siihen mennessä ilmoitettu. Tilaan saa ja kannattaa tuoda omat juomat. Jukka ”Slicemonger” Salminen on tamperelainen valokuvaaja, muusikko ja pizzaintoilija, joka on tehnyt jo vuosia töitä pizzan parissa. Jukalle tärkeää on myös pizzan sosiaalisuus – hänestä yhdessä kokkailu ja syöminen kun on parasta, mitä ihminen voi tehdä. Jos tilaat pizza workshopin yritykselle, saat tilavuokran (35€/h) ilmaiseksi. Pizza Workshoppien hinta: 5-8 henkilöä á 59€ 8-12 henkilöä á 55€ 12-20 henkilöä á 50€ Alv 0%